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川建管道开展食品安全专项检查

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川建管道开展食品安全专项检查

【概要描述】悠悠民生,健康最大。为将关爱职工身体健康行动落到实处,进一步提高食堂服务质量和管理水平,切实保障职工身体健康和生命安全,3月13日,川建管道公司工会副主席刘涵率队对职工食堂进行了食品安全专项检查。检查组分别对职工食堂的厨房、备餐区、就餐厅的环境卫生情况,原材料的品质、冷冻食品的储存情况,从业人员的管理情况等进行了细致的检查,认真查看了食品的生产日期和保质期、进货记录,并向食堂负责人及工作人员详细询

  • 分类:公司新闻
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  • 来源:川建管道
  • 发布时间:2019-03-13 14:21
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悠悠民生,健康最大。为将关爱职工身体健康行动落到实处,进一步提高食堂服务质量和管理水平,切实保障职工身体健康和生命安全,3月13日,川建管道公司工会副主席刘涵率队对职工食堂进行了食品安全专项检查。

检查组分别对职工食堂的厨房、备餐区、就餐厅的环境卫生情况,原材料的品质、冷冻食品的储存情况,从业人员的管理情况等进行了细致的检查,认真查看了食品的生产日期和保质期、进货记录,并向食堂负责人及工作人员详细询问了各类食品的进货渠道、储备情况,重点了解了食品卫生安全情况,并就有关问题现场提出了整改意见。

民以食为天。食品安全责任重大,是职工身体健康的根本保障,公司食堂的一日三餐不能有半点马虎。公司要求食堂管理人员,要高度重视食品安全,有责任、有担当,认真执行各项食品安全制度;要加强日常监管,抓好每一个细节与流程,消除食品安全隐患,切实保障职工的饮食安全和身体健康。

公司安全办、综合办等人员参加了检查。(何攀)

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